Post has published by Pax Anamensis

Ce sujet a 5 réponses, 3 participants et a été mis à jour par  kymiou, il y a 1 an et 1 mois.

6 sujets de 1 à 6 (sur un total de 6)
  • Participant
    Posts53
    Member since: 24 septembre 2013

    L’action de bouillir l’eau a pour effet la cération de bulles dans cette dernière. Nous savons tous que l’eau est composée de deux atomes d’hydrogènes collées à une atome d’oxygène. J’aimerais donc savoir ce qui explique la formation de bulles au fond de notre bouilloire. Est-ce la chaleur qui ordonne la séparation des atomes des molécules d’eau?

  • Participant
    Posts138
    Member since: 13 juin 2015

    Non la molécule d’eau est très stable, pour la casser il faut soit un courant électrique de quelques ampères (c’est l’électrolyse) ou utiliser une très haute température entre 850° et 2500°C (c’est le craquage de l’eau). Les bulles sont d’abord causé par le dégazage de l’eau (les gaz, principalement du dioxygènes et du dioxydes de carbone dissous dans l’eau, sont libéré et forme donc des bulles). Une fois cette étape passé (c’est assez rapide) c’est l’eau qui passe de l’État liquide à l’État de gaz (vapeur d’eau) qui va former ces bulles (de vapeur d’eau). Comme le fond de la casserole est plus chaud de la vapeur d’eau va s’y former et comme elle est moins dense que l’eau liquide elle va remonter jusqu’à la surface sous forme de bulles.

  • Participant
    Posts53
    Member since: 24 septembre 2013

    Merci pour la réponse très sensée! Désolé pour mon retour tardif, j’avais oublié avoir posé la question. Réponse très rapide et précise de ta part. J’avais peur de me faire traiter d’ignare hahaha!

  • Modérateur
    Posts1936
    Member since: 20 juillet 2013

    Pax Anamensis :

    L’action de bouillir l’eau a pour effet la création de bulles dans cette dernière…

    N’y vois aucune critique personnelle car cette erreur est très répandue, mais « bouillir » est un verbe d’état. On ne bout pas l’eau, on la fait bouillir.

    C’est exactement comme pour « démarrer », une faute du même tonneau. On ne démarre pas un moteur (ou un programme télé) : on le lance et il démarre.

    J’arrête là. 😉

    .

    A l'inverse du généraliste, le spécialiste est celui qui en sait toujours plus sur un sujet de plus en plus restreint. Le spécialiste parfait est donc celui qui sait absolument tout sur absolument rien.

  • Admin bbPress
    Posts6298
    Member since: 5 août 2017

    On lance un moteur donc? :ohmy:

    La guerre a été écrite dans le SANG...
    Pour le reste, il y a le FORUM DE LA GUERRE!!!

  • Modérateur
    Posts1936
    Member since: 20 juillet 2013

    Oui.

    Les exemples abondent, comme “exploser”. Mais pour rester thématique avec le sujet, on peut faire un parallèle avec “geler”. On ne gèle pas l’eau. C’est elle qui gèle. Pour bouillir, c’est exactement la même chose.

    Mais j’arrête ici. Je sens que je deviens rasoir. :whistle:

    .

    A l'inverse du généraliste, le spécialiste est celui qui en sait toujours plus sur un sujet de plus en plus restreint. Le spécialiste parfait est donc celui qui sait absolument tout sur absolument rien.

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